这三道菜，不但烹调手段各不相同，而且火候、配料、烹制时间长短也大相径庭，一般人就算只做其中一样就得手忙脚乱，至于同时做三样，简直无异于以痴人说梦。

但大家对陆朝华的话却不曾表示怀疑。

因为他是华夏最出名的宫廷菜大师，既然夸下海口，就一定有办法做到。

“第一步，我先处理熊掌和象拔。”

陆朝华点燃了第一口大锅，把原料放入其中，开猛火蒸煮。

瞿一凡皱眉道：“熊掌、象拔这两种食材，对温度要求区别很大，怎么能放在一起蒸呢？”

话音刚落，他就看到陆朝华一手拿住铁锅耳环，就这么凌空把几十斤重的大铁锅提在半空，任凭底下熊熊烈火炙烤着锅底。

与此同时，他不断地在调整锅体角度，让每个部位接受到的热量都不一样。

“好强的腕力！”

这一手当场就看呆了很多人。

而他另一只手也没闲着，拿起菜刀开始处理佛跳墙的食材，粗矿的菜刀被他施展开来，就好像变成了外科医生手中精密的手术刀，每一次切、斩、剔、削都准确无误，动作快得只在砧板上留下一道道残影。

瞿、姜两人默默对视一眼，都从对方目光中看到了震惊和悲观。

这还怎么比？

本来想着江阳至少能够在气势上扳回一城。

结果陆朝华一开局就直接放出大招先声夺人，一点机会都不给。

看来他是真听取了赵瑞的建议，准备直接秒杀对手结束比赛。

第464章熊掌

江城美食协会主席姜文斌咳嗽一声，强行转移话题道：“诸位，时候不早了，我看不如正式开始比赛吧。”

如果坐在这里的不是赵瑞和陆朝华，他现在就已经愤然离席了。

瞿一凡站起身，走到江阳跟前拍了拍他的肩膀，语重心长道：“小江，好好比，不能输了气势。”

话虽然跟之前说的一模一样，却明显多了几分同仇敌忾的味道。

江阳嘴角露出一抹笑容：“二位放心吧，江城的面子，丢不了。”

陆朝华说道：“那就请赵老宣布一下比赛规则吧。”

赵瑞站起身，沉声道：“本次满汉全席挑战赛，采用抽签制，三名评委各自从一百零八道菜品中随即抽取其中一种，共计三种，作为今日决胜的菜品。”

“而评判标准，则根据色、香、味、形、意、养六个方面来