一个瓦罐和两个餐盘,然后又全部放进了大铁锅之中。
这一幕看得众人哄堂大笑。
你这是准备三道主菜一起乱炖?
“无知小儿!”
赵瑞冷哼道:“此三道菜,原料超过百余种,每一种都对火候要求都不一样,你这样做法,简直是在暴殄天物,白白浪费了这些名贵食材。”
江阳头也不回道:“用你家食材了?你管我怎么做。”
赵瑞气得胡子都竖了起来:“好老夫倒要看看,剩下这点时间你还能玩出什么花样来!”
他扬名华夏厨艺界几十年,还从未见过敢在自己面前如此狂妄无礼的小辈。
把铁锅架上灶台,江阳挽起衣袖,清了清嗓子朗声道:““各位,我要开始了!”
陆朝华看着江阳的举动,眉头微皱。
不知道为什么,心里有种莫名其妙的不安。
从比赛开始到现在,江阳的表现可以说是洋相百出,但越是这样,反而越让陆朝华感到诡异。
下战书之前,他调查得很清楚,江阳确实是受过欧洲美食大师的品鉴,被钦定为食神,为何手法如此低劣?难道是有什么后招?
“呼!”
随着炉火被点燃,熊熊火光喷涌而出,锅底顿时被烧得通红。
有人忍不住哈哈大笑:“照这个火势,等比赛结束里面的食材能有三分熟就不错了。”
江阳点点头:“这位兄弟提醒得对,是该加把火才行。”
第466章千钧一发
比赛时间只剩一个小时。
大堂内所有人都把目光投向陆朝华,迫不及待想知道他如何在这么短的时间内,完成最后一道主菜,佛跳墙的烹饪。
虽然在他做前两道菜的时候,盛满佛跳墙食材的瓦罐,已经放在炉火上用猛火烧了三十多分钟,但这远远不够。
佛跳墙最讲究的便是火候,这是任何精湛厨艺也无法弥补的。
“诸位,请退后一些。”
陆朝华忽然清了清嗓子,朗声说道。
虽然一头雾水,但围观的众人还是连忙往后退了几步。
下一刻,大堂内响起一道雷霆爆喝。
只见陆朝华曲腿沉腰,竟然将双手按在了滚烫的火炉两边!
“呼!”
在大家充满惊惧的目光注视之下,火炉就好像忽然被人倒入了一大罐汽油,红色火苗腾起三米多高,很快颜色由红转蓝,把整