了:“孜然羊肉?”
张司九斜睨他:“你知道孜然多贵吗?”
杨元鼎挠挠头,“那我不知道了。我就吃过烤全羊,烤羊肉串——还有涮羊肉。”
“那就炒一炒吧。”张司九直接就将杨元鼎提的那几个全否了。
杨元鼎一句话憋住,呆呆的:那你还问我?
张司九回去,将炒羊肉的方法说了:“二婶把羊肉上的肥油给切下来,再用那个肥油给煎一下,把里头油都煎出来后,用那个油把羊肉煎着吃吧。多加点花椒和茱萸还有葱。”
这年头,还没有炒菜的概念,只有煎,炸,蒸,煮而已。
徐氏点点头:“行。”
敲定了中午吃什么后,张司九就领着小松小柏,还有杨元鼎去小沟里玩了。
说是玩,当然也不单纯是玩。
小沟里会有很多小虾,小螃蟹,小鱼,用一个簸箕从一头走到另一头,一起水,里头就能有一小捧的收获。
这些收获,可以拿来喂家禽。
夏天太阳大,树荫底下的小沟比别的地方凉快好多不说,还能脱了鞋踩踩水玩,算是农村孩子常见的娱乐项目。
张司九估计杨元鼎没玩过。
还别说,杨元鼎是真没玩过。
不过,下水之前,杨元鼎从怀里摸出个布包着的细长条东西,笑着递给了张司九:“给。”
张司九一愣:“什么?”