“话说回来,百分之五,我觉得还是太高了。”娄晓娥认真地说道。
在娄晓娥的认知里,她更加愿意为技术买单,而不是为了所谓的店长买单。
店长能干的不少,三昧楼的模式基本上算是把饭掰开了,揉碎了,送到人的嘴里,难度并不高,在这种难度等级下。她认为,这个价给得太高了。
今天,她跟着去看过了,营业额可不低。一个月下来,大六位数。
“多分点就多分点吧。”曹魏耸了耸肩:“左右咱们的利润可不低。”
娄晓娥耸了耸肩:“那好吧。”
她也不差那两个钱,只是基于市场给出一些意见罢了。
正打算再喝几口茶水呢。
余壮壮急冲冲地跑了进来。
“师傅,师傅,不好了,出事儿了!”
“嗯?大晚上的,出什么事儿?”
这会儿华灯初上,三昧楼这些地方基本都已经收尾了。
能出什么事儿?
“鼎盛楼,出人命了!”
“啊?!”X2
娄晓娥和曹魏对视了一眼。
鼎盛楼,当初,因为不讲规矩,被曹魏开出去的厨师樊明的师傅柳元开的酒楼。
自从曹魏的三昧楼取得了成功之后,有一部分有师承的厨师也更倾向于开酒楼,但是像是柳元这么不讲究,在三昧楼学了方式方法,直接开在美食街,也就是三昧楼旁边的,还是比较少见的。
当然了,理想中,这个鼎盛楼因为竞争不过三昧楼,被挤死的情况也是不存在的。
甭管怎么说,柳元,柳师傅,那是有完整师承,手上的功夫那也是相当到位的。而且,在时代的加持下,再加上他的徒弟,樊明还在三昧楼里面实习过一段日子。倒也算是混得风生水起。
对此,三昧楼内部其实还挺讨厌鼎盛楼的。
不过,曹魏倒是觉得无所谓。
做什么事儿,都不可能没竞争,更何况,樊明是他开除出去的,人家自己弄一酒楼,别说法理上了,道德上,要真较真其实也算不上有瑕疵。三昧楼也没跟鼎盛楼较劲儿,他们开业的时候,三昧楼正往外扩张呢。这些年,有柳师傅的厨艺。
再加上他的那些个徒弟,生意倒也挺好。
挣得不少。
“怎么会出人命?”曹魏眉头紧皱。
“您还不知道吧,柳师傅去年退下去了,从去年年底开始,都是由他的几个弟