接过去。

张水生接了过来。

在这个时代，还是有不少不识字的，曹魏后来规定，但凡在三昧楼上班的，都得识字，他们才一步一步地学上来，要是不识字，连个规章制度都看不懂，麻烦的不是别人，是自己。

张水生也是老人的，对这一套熟悉得很，但凡是曹魏写出来的制度，那都是没有废话，需要一点一点看的。

魏威也不催，继续处理自己手头的事情。

看了半晌，他有些不可思议地抬起头：“这玩意给分那么多？”

外出开店的分成价格是334，给4成，可这卤味的利润，三昧楼居然只抽三成，也就是说，卖货的能拿七成。

“老曹说了，往后，这卤味会统一调配，你算是知道配方的，这配方，可别泄出去。三成不高，他们进货，还要从我们这儿进。”

张水生就是自己人了。

有些话，曹魏没说，但魏威，得给他说清楚。

“也就是说，咱们在卤水这里头还要挣一手？”张水生明白了。

“也不尽然。”魏威摇了摇头：“愿意做的，才会挣一手，前期，会在内部推广，到了后面，才会逐渐放开。总归有人不愿意守规矩的。你做这个，就是做个实验，看看该怎么卖，你师傅的意思，应该是往后就让你负责这一块了。你小子做厨师一般般，说话做事这一块倒也还说得过去。”