84年年底，也就是说，每一轮甚至不到两年，要知道，在放开饭馆的注册之后，现在街上的饭馆虽说犹如雨后春笋一般，可依旧有着供不应求的状况。只要你开了，味道不是太离谱，那就没什么太大的问题。

存活，挣钱，除了累点，都没什么太大的问题。

哪怕是比较偏僻，靠着一小饭馆，也能将就着过。

可美食街如此大的人流下，居然还会开不下去？

这就奇怪了。

“其实，美食街总共经历了三个阶段。”景语竖起了三根手指头：“我觉得，很有可能是华国未来市场经济需要经历的三个阶段。它就像是一个缩影……”

“别说你那些屁话了，直接说结论。”老爷子的脾气还是比较暴躁的。

“咳咳。”景语有些尴尬地咳嗽了两声：“第一阶段，三昧楼的建立，由于曹魏的一番布局，再加上报纸的宣传，人流就多了。从现在看，这好像是一种必然，可实际上，这里头，有相当多的说法。人流来了，得接得住，那才能转换成为生意。”

“在后面，我看多了许多餐馆，人一多，就手忙脚乱，甚至，还有的当场吵架打架，饭都不做了，直接下场干架。”