碗，简直不要太舒服。

“你快尝尝，看看好吃不？”旁边还没点餐的客人，都好奇地看着，等着他试过之后再点。

这客人拿起筷子夹起一块海蜇皮送入口中。

那冰凉爽滑的口感，搭配上黄瓜丝和胡萝卜丝的脆嫩，以及姜羽衫秘制调料的独特风味，瞬间在口腔中绽放，让人忍不住连声赞叹。

“好吃好吃！”他边吃边赞叹道，“吃起来特别清凉爽口！”

“那给我也来一份，这色彩搭配得真好看，看着就让人食欲大增。”旁边立即就有客人跟着点上一份。

周围的顾客见状，也纷纷被吸引，纷纷点起了海蜇皮卷饼和凉拌海蜇皮。

姜羽衫和店员们忙碌而有序地工作着，厨房里锅碗瓢盆的交响乐和店外顾客们的欢声笑语交织在一起，构成了一幅温馨而热闹的画面。

“羽衫，这海蜇皮卖的也太好了，这才第一天就已经卖了三十份出去。”胡晓雯算了下今天卖出去的海蜇皮，神色却是显得有些忧愁。 。

“好的，您稍等，海蜇皮卷饼马上就来。”姜羽衫笑着应下，随后转身进入厨房忙碌起来。

她手法熟练地切好海蜇皮丝，调好特制的酱料，再摊开一张薄饼，将海蜇皮丝和酱料均匀地铺在上面，轻轻一卷，一个色香味俱全的海蜇皮卷饼就完成了。

店内的厨房是半透明式的，只要在店里都能看到她们在里面的操作，这样一来，顾客吃着也放心。

厨房有一个窗口，客人点了之后，在店里忙不过来的时候，常常会自己来取餐。

看着姜羽衫行云流水的动作，格外的赏心悦目，店里的客人都挪不开眼，也不去找位置坐，就在小窗口这里等着。

“喏，您的海蜇皮卷饼好了。”姜羽衫将卷饼递出去。

“诶？这个饼竟然是凉的？”老顾客接过卷饼，不禁有些惊讶。

姜羽衫原本是想用面饼包，但刚摊好的饼皮，无疑会破坏海蜇皮凉爽的口感。

思来想去，她便换成了凉皮卷，这样一来，饼皮也能提前准备好，在店里也不用担心会忙不过来。

海岛的冬天，总是带着几分温柔与惬意。

不像是内陆的冬天，还要穿棉衣，在这边，顶多就穿件长袖。

不过也就是早晚的时候，可能有点凉，但只要太阳一出来，长袖就穿不住了，会热。

到这个时候，这道凉拌海蜇皮就特别的合适，冰冰凉凉的，口感又清爽，并