一会就把一桶鱼给杀完了,处理内脏她是会的,便开始去除内脏刮鳞。
大家聚在一起有说有笑,都很是高兴。
现在日子虽然比前些年好了些,但也很是贫苦,就算吃不上大口的鱼肉,喝口白乎乎的鱼汤也是好的呀。
隔壁的邓翠娥看到她们跟张菁菁有说有笑,牙都要咬碎了。
这个张菁菁真是个败家娘们儿,买这么多鱼不留着自己吃,要分给大家吃,摆什么阔气呢?
要是她的话就偷偷藏起来,晒干了还能吃好几顿呢。
想着一会儿他们要分鱼汤喝,邓翠娥的嘴里也有些馋。她也想喝口热乎乎的鱼汤,可是想到两家的关系,只能咬咬牙回屋了。
张菁菁对大家说的是这鱼是他们去买的,这年头哪怕是河里的鱼都是公家的,打捞属于犯法。
一般人哪里会管这些?可是她就是怕那些眼红的,背地里偷偷去举报,霍长卿身份毕竟不一般,最好还是不要落下把柄。
几个妇女凑在一起,没一会儿就把鱼处理干净了。
霍长卿这会儿也把大锅借过来了,还买了好几块儿白豆腐。
院子里有个用石头垒的火灶,可以直接把锅放上去。
张菁菁切了点葱,辣椒,姜片儿,炝锅后便把鱼放了进去,又添了一大锅水,最后把豆腐放进去。
没一会,肉眼可见锅里的水变成了乳白色,鱼肉特有的香气也充斥着大家的鼻尖。
“肉虽然不够吃,但是汤管够,一会儿估计就好了,大家回家里拿上碗筷过来舀上吃。”
张菁菁大声吆喝着,家属院的人都挺高兴,也没跟跟客气,回家拿碗筷了。
而蒋红星也带了一些兵过来。
那么一大锅,一人一碗也足够了。要是还有豆腐,就算是吃不饱,也能过过嘴瘾了。
大家把院子占的满满当当,喝着热乎乎的鱼汤,吃着香喷喷的鱼肉,还有白嫩的大豆腐,怎是一个香字了得?
“嫂子,你太好了,给我们包粽子就算了,还给我们熬鱼汤喝,这得多少鱼呀?才能熬出这汤来。”
张菁菁笑了笑:“没有多少鱼,你们就喝吧,喜欢的话,过阵子我有空过来再给你们熬,管够。”
一个人吃饭没意思,但大家一起抢着吃就有意思了,感觉比平时吃的都要香。
主要是张菁菁手艺也了得,普普通通的鱼汤都让她做的这么好喝。
看到张菁菁笑着跟大家说话,一